こんにちは
量子漢方薬局ルナの與那嶺義子です
いよいよ食欲の秋到来ですね
毎朝の散歩でも秋の匂いがしてきましたし
クルミやどんぐりが木から
ボタボタ落ちてきています
「実りの秋」がやってきますね！
新米にお芋、きのこに美味しい魚……
想像するだけでワクワクしてきます
食卓がパッと華やかになるこの季節ですが
畑の師匠と山で話をしていると
「毎日の食べもの」や「命のつながり」
そして私たちが受け取っている
「生命のエネルギー」についての話題になります
私が常々思っていることを共有できるので
とても楽しいです
何より山や畑にいると
自然のエネルギーを感じることができるので
私自身元気になります
私たちが日常からだに取り入れている食べものには
私たちが元気に自分らしく過ごすための
大切な栄養やエネルギーがたくさん詰まっています
たとえば「鉄分」
鉄と聞くと「貧血予防かな？」と
思い浮かべる方が多いかもしれませんね
鉄は、体中に酸素を届けてくれる大切なミネラルです
実はこの鉄、
私たち人間だけでなく
動物にとっても植物にとっても
生きていくために欠かせない大切な命の源なんです
お肉の赤身や魚の血合いに鉄が多く含まれているのは
動物たちが全身に酸素を巡らせて生命を燃やしていた証し
そして植物たちも
目には見えない土の中の鉄分を
一生懸命に吸収し
太陽の光をいっぱい浴びて
自らの命を力強く育てています
私たちが毎日「美味しいね」と
いただいている栄養は
ただの栄養素という記号ではありません
もともとは自然界に存在し
動物や植物の命を支えてきた
「生きたエネルギーそのもの」なんです
お肉も、お野菜も、ごはんも
命のバトンを受け取って
私たちのからだや心をつくる
力になってくれています
そう思うと
毎日の「いただきます」という言葉が
すごく愛おしく
深みのあるものに感じられませんか？
さて、私の大切な存在である
本物のこだわりの青汁『〇〇グリーン』も
もうすぐ原料となる大麦若葉の
種まきの時期を迎えます
「〇〇グリーン」の何よりの自慢は
大地の恵みをそのまま閉じ込めた
「若葉の生命力」です
小さな種が土の中で目を覚まし
大地の栄養を極限まで吸い上げて芽を出す
そして、一番エネルギーが満ち溢れている
「若葉」の瞬間に、たった一度だけ収穫する
「一番刈り」にこだわっています
成長しきった葉ではなく
これから大きく広がろうとする若葉には
生き生きとした酵素や栄養
そして大地のパワフルなエネルギーが
そのまま凝縮されているんです
自然のサイクルと
生きものの命のエネルギーが
ギュッと詰まった
本物のこだわりの青汁「〇〇グリーン」
今年も元気な大麦若葉が
すくすくと育つことを祈りながら
その力強くも優しい生命のエネルギーを
みなさまの健康のために
大切にお届けしていきます！
実りの秋 旬の美味しいものを
「ありがたいな」「美味しいな」と
笑顔で味わいながら
命のあたたかい循環を感じる心地よい時間を
みなさまと一緒に過ごしていけたら嬉しいです
美味しいものおいしくいただいて
自分をご機嫌にして
過ごしていきましょう
最後までお読みいただきありがとうございました
量子漢方薬局ルナ
與那嶺義子